素食菜谱 | 家庭香积饭

来源:营养生活指南 2023-02-02 09:58:45


【资料图】

疾病查询:

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家庭香积饭

每日推出一款食材简单、操作方便 营养健康、美味可口的素食

食谱提供者 / 摄影者:万小芹

材 料

香菇、藕、四季豆、胡萝卜

生姜、米饭、生抽、酱油、盐

做 法

1,干香菇洗干净,提前3-4小时泡发。 2,泡发好的香菇、藕、四季豆、胡萝卜切丁,生姜切末备用。 3,把米淘洗好后放进电饭锅泡着备用(图中用的是糙米和大米混合)。倒入泡香菇的水,水量跟平时蒸米饭一样。 4,锅热下生姜末炒香,依次加入香菇丁、藕丁、胡萝卜丁、四季豆丁,炒香后淋入生抽、酱油,加入少许盐继续炒香。 5,炒过的食材直接倒入电饭锅里,不用搅拌,盖上盖子按下煮饭键,静待40分钟后即可。 ©版权声明:本文图文来源网络等,版权归原作者所有。如涉侵权,请联系后台删除。这个文章很重要,希望大家能点击左下方分享给亲朋好友看看,点个赞或点个在看,能帮助到更多人!
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